NOS SUGGESTIONS

Entrées

• la tourte savoyarde - 11 €
• les raviolis de chèvre et noix sauce butternut - 15 €
• la charlotte de magret de canard au foie gras, et chutney de figue - 17 €
• le pâté en croûte de chevreuil richelieu aux trompettes de la mort - 16 €

Poissons

• la cassolette du pécheur,sauce beurre blanc - 15 €
• le dos de saumon farci,sauce champagne - 16 €
• le filet de sole en rouleau sauce Normande - 17 €

Viandes

• le demi filet de canard au vinaigre de framboise - 16 €
• la côte de veau aux girolles - 20 €
• le faux- filet charolais ,sauce périgourdine - 19 €
• le filet mignon de veau aux morilles - 25 €

Desserts

• le parfait glacé à la nougatine - 8 €
• le vacherin vanille fraise - 7 €
• la tartelette au citron ,sorbet framboise - 8 €
• la crème brûlée à la chicorée - 8 €